Camu camu
14.11.2021
Camu camu
Plod nepříliš velkého stromu myrciaria dubia.
S oblibou roste v inundovaných lokalitách. Toto ovoce se nachází na jedné z nejvyšších příček o obsahu vitamínu C na světě . Pro zajímavost ve 100g ovoce je 2000mg vitaminu C, což je 40x více než v pomerančích.... V Peru se hojně používá ve formě nápojů i zmrzlin. Mezi jeho účinky kromě zvyšování imunity, patří také např. léčba artrózy .
Má účinky protizánětlivé, antioxidační, posiluje produkci serotoninu, snižuje tuky v krvi
Ukázka použití ovocné moučky Camu camu